Wein

Junker weiß 2023

Ein frisch-fruchtiger, eleganter Vorbote für den neuen Jahrgang 2023.
0,75l
6,99
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9,32 / 1 Liter
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Sorte: Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Weißburgunder
Jahrgang: 2023
Herkunft u. Boden: Steiermark
Vinifizierung: Ausgebaut im Stahltank
Alkohol: 11,50%
enthällt Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Der weiße Junker ist eine Cuvée aus den Sorten Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc und Weißburgunder. Er präsentiert sich sehr finessenreich und erfrischend, überzeugt mit seinem typisch jugendlich-fruchtigen Geschmack und einem dennoch eleganten Charakter.  Einfach typisch Junker.
Unter dem Namen Junker versteht man einen Jungwein aus der aktuellen Lese. Er ist üblicherweise ab 25. Oktober im Handel erhältlich und damit quasi noch wie „frisch von der Rebe“. Charakteristisch für einen Junker ist sein erfrischender, jugendlich-fruchtiger Geschmack und der dennoch elegante Charakter. Der gibt nämlich eindeutig einen Hinweis auf die Namensherkunft – ursprünglich verstand man unter dem Begriff „Junker“ nämlich einen jungen Edelmann.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Der Vorbote des neuen Jahrgangs

Unter dem Namen Junker versteht man einen Jungwein aus der aktuellen Lese. Er ist üblicherweise ab 25. Oktober im Handel erhältlich und damit quasi noch wie „frisch von der Rebe“. Charakteristisch für einen Junker ist sein erfrischender, jugendlich-fruchtiger Geschmack und der dennoch elegante Charakter. Der gibt nämlich eindeutig einen Hinweis auf die Namensherkunft – ursprünglich verstand man unter dem Begriff „Junker“ nämlich einen jungen Edelmann.

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