Qualitätswein

Scheurebe Sommerwein Steiermark 2022

Ein fruchtbetonter und dezent würziger, sommerlicher Wein mit schönem Trinkfluss.
0.75l
7,90
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10,53 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Scheurebe
Jahrgang: 2022
Herkunft u. Boden: verschiedene Rieden aus der Steiermark
Vinifizierung: Gekühlt im Stahltank vergoren
Alkohol: 11.50%
Restzucker: 7,6 g/l
Säure: 6,3 g/l
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Die Scheurebe – oder auch Sämling 88 ¬– ist vorwiegend im Burgenland und der Steiermark vertreten. Es ist ein Wein mit sehr fruchtbetonter Aromatik und dezenter Würze. Die Säure ist gut ausbalanciert, am Gaumen präsentiert er sich saftig und mit einem angenehmen Trinkfluss. Die Scheurebe ist ein idealer „Sommerwein“ zum Genießen auf der Sonnenterrasse.
Die Rebsorte Scheurebe ist auch unter dem Namen Sämling 88 bekannt. Sie wurde 1916 von Georg Scheu aus Riesling und Buketttraube gekreuzt. Die Jungpflanzen bekamen fortlaufende Nummern und die Nr. 88 entsprach dem Zuchtziel, weshalb sich die Bezeichnung Sämling 88 bis heute gehalten hat. Charakteristisch ist der intensive Duft nach Steinobst, schwarzen Johannisbeeren und exotischen Früchten. Die Rebsorte ist in der Steiermark auf etwa 140 Hektar verbreitet. Die Weine haben aufgrund der rassigen Säure ein gutes Alterungspotential.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Trocken, halbtrocken, lieblich, süß: Was ist der Unterschied?

Die Rebsorte Scheurebe ist auch unter dem Namen Sämling 88 bekannt. Sie wurde 1916 von Georg Scheu aus Riesling und Buketttraube gekreuzt. Die Jungpflanzen bekamen fortlaufende Nummern und die Nr. 88 entsprach dem Zuchtziel, weshalb sich die Bezeichnung Sämling 88 bis heute gehalten hat. Charakteristisch ist der intensive Duft nach Steinobst, schwarzen Johannisbeeren und exotischen Früchten. Die Rebsorte ist in der Steiermark auf etwa 140 Hektar verbreitet. Die Weine haben aufgrund der rassigen Säure ein gutes Alterungspotential.

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