Qualitätswein

Traminer Ried Sulztaler Zoppelberg Spätlese 2015

Ein lieblicher Traminer mit Nuancen von Rosen- und Akazienblüten sowie Blutorange.

0.75l

€15,50

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€20,67 / 1 Liter

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Sorte: 100 % Traminer

Jahrgang: 2015

Herkunft u. Boden: Sulztaler Zoppelberg

Vinifizierung: Gekühlt im Stahltank vergoren

Alkohol: 12.00%

Restzucker: 37,6 g/l

Säure: 4,9 g/l

Trinktemperatur: 15 °C

enthält Sulfite

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß

Körper

schlank

schwer

Reife/Entwicklung

jung

überreif

Tannin

weich

adstringierend

Alkoholgehalt

niedrig

hoch

Abgang

kurz

anhaltend

Die Trauben stammen allesamt aus der Ried Sulztaler Zoppelberg und wurden eigens spät gelesen. Der Traminer vom Ried Sulztaler Zoppelberg aus dem Jahr 2017 ist ein lieblicher Wein, der sich in der Nase fruchtbetont und jung zeigt, mit Nuancen von Rosen- und Akazienblüten sowie Blutorangen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und saftig mit einer angenehmen Zucker-Säure-Balance sowie einem langanhaltenden Abgang.

Der Traminer ist eine äußerst alte Rebsorte, die sich aus Kreuzungen von Wildreben entwickelt und auf der ganzen Welt verbreitet hat. Man vermutet, dass der Traminer ursprünglich aus Südosteuropa stammt, der Name jedoch kommt von der Südtiroler Ortschaft Tramin. Typischerweise bringt die Rebsorte aromen- und extraktreiche Weine hervor, die über wenig Säure verfügen. Die Sorte ist anspruchsvoll und erbringt meist niedrige Erträge. In der Steiermark ist die Rebfläche mit rund 66 Hektar eher klein.

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß