Riedenwein

Sauvignon Blanc Ried Sulztaler Sulz Südsteiermark DAC 2019

Rassiger Sauvignon Blanc mit Noten von Grapefruit, weißen Johannisbeeren und frischer Limette.
0.75l
15,10
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
20,13 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2019
Herkunft u. Boden: Sulztaler Sulz
Vinifizierung: Gekühlt im Stahltank vergoren
Alkohol: 12.50%
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 6,8 g/l
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Im Glas zeigt sich der Sauvignon Blanc Ried Sulztaler Sulz aus dem Jahr 2019 in hellem Gelbgrün mit zarten Silberreflexen. Ein zarter Duft nach Grapefruitzesten, gepaart mit floral unterlegten Noten von weißen Joahnnisbeeren und frischer Limettenzeste zeigen sich in der Nase. Ein saftig-eleganter Wein mit animierendem Säurebogen und einem salzig-zitronigen Abgang.
Der Sauvignon ist eine für die Steiermark typische Rebsorte, die von Erzherzog Johann unter dem Namen Muskat-Sylvaner in die Region gebracht wurde. Sie ist weltweit verbreitet und stammt ursprünglich aus dem französischen Loiretal. Der Sauvignon Blanc ist in der Südsteiermark mit einer Anbaufläche von rund 715 Hektar die unbestrittene Leitsorte. Je nach Reifegrad zeigen sich die Weine von leicht grasig bis hin zu fruchtig mit Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Tropenfrüchten.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Riedenwein: Individualismus und Komplexität in voller Pracht

Der Sauvignon ist eine für die Steiermark typische Rebsorte, die von Erzherzog Johann unter dem Namen Muskat-Sylvaner in die Region gebracht wurde. Sie ist weltweit verbreitet und stammt ursprünglich aus dem französischen Loiretal. Der Sauvignon Blanc ist in der Südsteiermark mit einer Anbaufläche von rund 715 Hektar die unbestrittene Leitsorte. Je nach Reifegrad zeigen sich die Weine von leicht grasig bis hin zu fruchtig mit Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Tropenfrüchten.

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