Perlwein

Schilcher Frizzante

Ein frisch-fruchtiger, sommerlicher Aperitif mit belebter Aromatik.

0.75l

€10,00

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€13,33 / 1 Liter

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Sorte: 100 % Blauer Wildbacher

Herkunft u. Boden: verschiedene Rieden aus der Weststeiermark

Alkohol: 11.00%

Restzucker: 8,3 g/l

Säure: 7,5 g/l

Trinktemperatur: 8 – 10 °C

enthält Sulfite

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß

Körper

schlank

schwer

Reife/Entwicklung

jung

überreif

Tannin

weich

adstringierend

Alkoholgehalt

niedrig

hoch

Abgang

kurz

anhaltend

Der Schilcher Frizzante aus der Sorte „Blaue Wildbacher“ ist ein spritzig-fruchtiger Perlwein, der sich perfekt als Aperitif eignet. Die belebte Aromatik zeigt Aromen von Walderdbeeren und Ribiseln. Die kompakte Säure und das frische Mousseux runden den Schilcher Frizzante ab.

Der für die Weststeiermark typische Roséwein Schilcher wird aus der Rebsorte Blauer Wildbacher gekeltert. Die Sorte ist praktisch nur in der Steiermark vertreten und wird auf etwa 530 Hektar angebaut. Der Schilcher hat einen hohen Bekanntheitsgrad, was auch dem internationalen „Roséweinboom“ der letzten Jahre zu verdanken ist. Der Schilcher ist ein fruchtig-frischer, robuster Wein, der auch gerne als Aperitif getrunken wird und sich im Glas meist in hellem Rosa zeigt.

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß