Qualitätswein

Traminer Ried Sulztaler Zoppelberg Auslese 2017

Ein lieblicher Wein mit intensivem Bukett und komplexer Aromatik.
0.375l
9,20
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24,53 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Traminer
Jahrgang: 2017
Herkunft u. Boden: Sulztaler Zoppelberg
Vinifizierung: Gekühlt im Stahltank vergoren
Alkohol: 14.50%
Restzucker: 31,6 g/l
Säure: 5,2 g/l
Trinktemperatur: 15 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Der Traminer aus dem Jahrgang 2017 präsentiert sich in kräftigem Gelb und verfügt über ein intensives Bukett mit komplexer Aromatik. Noten von Karamell, Honig, Rosenblüten und Rosenholz zeigen sich. Der Wein ist am Gaumen sehr kräftig und vielschichtig mit sehr klarer Sortenfrucht. Er klingt mit einer sehr feinen Zucker-Säure-Balance aus.
Der Traminer ist eine äußerst alte Rebsorte, die sich aus Kreuzungen von Wildreben entwickelt und auf der ganzen Welt verbreitet hat. Man vermutet, dass der Traminer ursprünglich aus Südosteuropa stammt, der Name jedoch kommt von der Südtiroler Ortschaft Tramin. Typischerweise bringt die Rebsorte aromen- und extraktreiche Weine hervor, die über wenig Säure verfügen. Die Sorte ist anspruchsvoll und erbringt meist niedrige Erträge. In der Steiermark ist die Rebfläche mit rund 66 Hektar eher klein.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Trocken, halbtrocken, lieblich, süß: Was ist der Unterschied?

Der Traminer ist eine äußerst alte Rebsorte, die sich aus Kreuzungen von Wildreben entwickelt und auf der ganzen Welt verbreitet hat. Man vermutet, dass der Traminer ursprünglich aus Südosteuropa stammt, der Name jedoch kommt von der Südtiroler Ortschaft Tramin. Typischerweise bringt die Rebsorte aromen- und extraktreiche Weine hervor, die über wenig Säure verfügen. Die Sorte ist anspruchsvoll und erbringt meist niedrige Erträge. In der Steiermark ist die Rebfläche mit rund 66 Hektar eher klein.

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