Rotwein

Zweigelt Steiermark 2019

Ein trockener Rotwein, dessen Bukett an reife Brombeeren und schwarzen Tee erinnert.

0.75l

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€13,20 / 1 Liter

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Sorte: 100 % Zweigelt

Jahrgang: 2019

Herkunft u. Boden: versch. steirische Rieden

Vinifizierung: Die Trauben wurden auf der Maische vergoren, teilweise im Barrique gelagert

Alkohol: 12.00%

Restzucker: 1,1 g/l

Säure: 3,9 g/l

Trinktemperatur: 16 – 18 °C

enthält Sulfite

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß

Körper

schlank

schwer

Reife/Entwicklung

jung

überreif

Tannin

weich

adstringierend

Alkoholgehalt

niedrig

hoch

Abgang

kurz

anhaltend

Ein steirischer Zweigelt, der reinsortig ausgebaut wurde. Das Bukett des trockenen Rotweins erinnert an reife Brombeeren, schwarzen Tee sowie Tabak und Rumtopf. Am Gaumen sind eine deutliche Fruchtsüße sowie eine ausgewogene Säure zu erkennen. Der Zweigelt 2019 wurde auf der Maische vergoren und teilweise im Barrique gelagert.

Beim Zweigelt handelt es sich um eine vergleichsweise junge Rebsorte, die erst in den 1920er Jahren vom Namensgeber Fritz Zweigelt aus Blaufränkisch und St. Laurenzt gekreuzt wurde. Der Zweigelt ist die am meisten verbreitete Rotweinrebsorte Österreichs und ist vor allem in Niederösterreich und dem Burgenland zu finden, während sie in der Steiermark auf etwa 260 Hektar angebaut wird. Von jung zu trinkenden Weinen bis hin zum gehaltvollen Zweigelt aus dem Barrique wird die Sorte in allen Variationen ausgebaut.

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß