Sekt

Brut Rosé g.U. Steiermark Reserve

Pinot Noir Sekt mit Noten von Waldbeeren, Himbeeren und mineralischem Touch.
0.75l
19,30
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
25,73 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Herkunft u. Boden: Ried Ewitsch
Vinifizierung: Ganztrauenpressung, der Grundwein ist klassisch im Stahltank ausgebaut, 2. Gärung in der Flasche, 20 Monate Hefekontakt
Alkohol: 11.50%
Restzucker: 5,6 g/l
Säure: 10,7 g/l
Trinktemperatur: 6 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Der Brut Rosé zeigt sich im Glas in leuchtendem, hellem Lachsrosa mit leichtem Kupfertouch und lebendigem Mousseux. Frische rote Waldbeeren treffen auf einen Hauch von Himbeeren und Limettenzesten. Ein eleganter Sekt mit seidiger Textur, mineralischem Touch und guter Frische. Im Nachhall dominieren Zitrusnoten und Ribiseln.
Brut bedeutet übersetzt „herb“ und ist eine gängige Geschmacksbezeichnung bei Sekt und Schaumweinen. Die Bezeichnung bezieht sich auf den Restzuckergehalt im Sekt, welcher in diesem Falle 12 Gramm Zucker pro Liter Sekt nicht übersteigen darf. Für den Restzuckergehalt im Sekt ist der Dosagelikör verantwortlich, welcher die Geschmacksrichtung und den Süßegrad verantwortet.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Weingut Regele: Pionier in der Perl- und Schaumweinproduktion

Brut bedeutet übersetzt „herb“ und ist eine gängige Geschmacksbezeichnung bei Sekt und Schaumweinen. Die Bezeichnung bezieht sich auf den Restzuckergehalt im Sekt, welcher in diesem Falle 12 Gramm Zucker pro Liter Sekt nicht übersteigen darf. Für den Restzuckergehalt im Sekt ist der Dosagelikör verantwortlich, welcher die Geschmacksrichtung und den Süßegrad verantwortet.

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