Gebietswein

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2023

Ein Wein mit fruchtbetontem Körper und floralen Noten, der einen wunderbaren Aperitif abgibt.

0.75l

€9,60

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€12,80 / 1 Liter

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Sorte: 100 % Gelber Muskateller

Jahrgang: 2023

Herkunft u. Boden: versch. Rieden in der Südsteiermark

Vinifizierung: Klassisch ausgebaut, gekühlt im Stahltank

Abfüllung: Ende August 2022

Alkohol: 12.00%

Restzucker: 1,9 g/l

Säure: 5,9 g/l

Trinktemperatur: 8 – 10 °C

enthält Sulfite

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß

Körper

schlank

schwer

Reife/Entwicklung

jung

überreif

Tannin

weich

adstringierend

Alkoholgehalt

niedrig

hoch

Abgang

kurz

anhaltend

Im Glas zeigt sich der Gelbe Muskateller in einem hellen Grün mit Gelbanteilen. Er verfügt über die sortentypischen Muskataromen und florale Noten von Holunderblüte und Zitronenverbene. Der Gebietswein ist trocken ausgebaut und hat eine angenehme Säure mit fruchtbetontem Körper. Ein wunderbarer Aperitif, der die Charakteristika der Muskatellertraube spürbar macht.

Der Muskateller zählt zu den ältesten Rebsorten weltweit und stammt vermutlich aus dem Mittelmeerraum – er ist besonders in Italien weit verbreitet und schätzt eine warme Umgebung. Es existieren zahlreiche Variationen des Muskatellers, verbunden durch ein gemeinsames Merkmal: das ausgeprägte Muskat-Aroma. In Österreich ist vor allem der Gelbe Muskateller beliebt – er wird in der Steiermark auf rund 500 Hektar angebaut. Der Gelbe Muskateller ist ein geschätzter Aperitif oder eine geeignete Begleitung zu leichten Vorspeisen.

Farbe/Farbtiefe

farblos

farbtief

Geruch/Aroma

zart

ausgeprägt

Säure

weich

rassig

Zucker

knochentrocken

sehr süß