Gebietswein

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2023

Ein Wein mit fruchtbetontem Körper und floralen Noten, der einen wunderbaren Aperitif abgibt.
0.75l
9,50
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12,67 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Gelber Muskateller
Jahrgang: 2023
Herkunft u. Boden: versch. Rieden in der Südsteiermark
Vinifizierung: Klassisch ausgebaut, gekühlt im Stahltank
Abfüllung: Ende August 2022
Alkohol: 12.00%
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 5,9 g/l
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Im Glas zeigt sich der Gelbe Muskateller in einem hellen Grün mit Gelbanteilen. Er verfügt über die sortentypischen Muskataromen und florale Noten von Holunderblüte und Zitronenverbene. Der Gebietswein ist trocken ausgebaut und hat eine angenehme Säure mit fruchtbetontem Körper. Ein wunderbarer Aperitif, der die Charakteristika der Muskatellertraube spürbar macht.
Der Muskateller zählt zu den ältesten Rebsorten weltweit und stammt vermutlich aus dem Mittelmeerraum – er ist besonders in Italien weit verbreitet und schätzt eine warme Umgebung. Es existieren zahlreiche Variationen des Muskatellers, verbunden durch ein gemeinsames Merkmal: das ausgeprägte Muskat-Aroma. In Österreich ist vor allem der Gelbe Muskateller beliebt – er wird in der Steiermark auf rund 500 Hektar angebaut. Der Gelbe Muskateller ist ein geschätzter Aperitif oder eine geeignete Begleitung zu leichten Vorspeisen.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Gebietsweine: Frisch, leicht und fruchtig

Der Muskateller zählt zu den ältesten Rebsorten weltweit und stammt vermutlich aus dem Mittelmeerraum – er ist besonders in Italien weit verbreitet und schätzt eine warme Umgebung. Es existieren zahlreiche Variationen des Muskatellers, verbunden durch ein gemeinsames Merkmal: das ausgeprägte Muskat-Aroma. In Österreich ist vor allem der Gelbe Muskateller beliebt – er wird in der Steiermark auf rund 500 Hektar angebaut. Der Gelbe Muskateller ist ein geschätzter Aperitif oder eine geeignete Begleitung zu leichten Vorspeisen.

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*am 14.09., 21.09., 05.10. u. 12.10.2024, ab 11 Uhr

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