Gebietswein

Welschriesling Südsteiermark DAC 2023

Ein fruchtbetonter Wein mit Noten von grünem Apfel und Zitrus.
0.75l
8,50
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11,33 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Welschriesling
Jahrgang: 2023
Herkunft u. Boden: versch. südsteirische Rieden
Vinifizierung: Klassische, temperaturgesteuerte Vergärung, Ausbau im Stahltank
Alkohol: 11.50%
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,3 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Der Welschriesling ist als Hauptsorte der Steiermark bekannt und wird in allen drei steirischen Weinbaugebieten kultiviert. Der Jahrgang 2022 zeigt sich fruchtbetont mit Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich feinwürzig und eher trocken. Ein trinkanimierender Wein, der ideal zum beliebten steirischen Backhenderl passt.
Die Sorte Welschriesling kommt ursprünglich vermutlich aus dem Norden Italiens und gedeiht besonders gut in Mittel- und Osteuropa, wo sie ideale klimatische Bedingungen vorfindet. Die Sorte ist äußerst vielseitig und kann nicht nur Wein in so gut wie allen Qualitätsstufen hervorbringen, sondern eignet sich auch als Sektgrundwein. Üblicherweise liefert sie Weine mit hohem Säuregehalt und frischen Aromen wie Apfel und Zitrus. In der Steiermark wird der Welschriesling auf etwa 750 Hektar kultiviert.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Gebietsweine: Frisch und fruchtig

Die Sorte Welschriesling kommt ursprünglich vermutlich aus dem Norden Italiens und gedeiht besonders gut in Mittel- und Osteuropa, wo sie ideale klimatische Bedingungen vorfindet. Die Sorte ist äußerst vielseitig und kann nicht nur Wein in so gut wie allen Qualitätsstufen hervorbringen, sondern eignet sich auch als Sektgrundwein. Üblicherweise liefert sie Weine mit hohem Säuregehalt und frischen Aromen wie Apfel und Zitrus. In der Steiermark wird der Welschriesling auf etwa 750 Hektar kultiviert.

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