Riedenwein

Grauer Burgunder Ried Sulztaler Zoppelberg Südsteiermark DAC 2020

Ein Grauburgunder vom Zoppelberg mit warmer Aromatik sowie Noten von Quitten und Birnen.
0.75l
11,50
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
15,33 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Grauer Burgunder
Jahrgang: 2020
Herkunft u. Boden: Sulztaler Zoppelberg
Vinifizierung: Ausgebaut und gelagert im Edelstahltank
Alkohol: 12.00%
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 12 – 14 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend
Der Grauburgunder aus dem Jahr 2020 erstrahlt in intensiven Goldgelb-Tönen. Die warme Aromatik erinnert an Quitten und Birnen. Am Gaumen offenbart sich eine feine Würze sowie die angenehme Säure und eine weiche, cremige Textur. Die Trauben für den Wein stammen vom Zoppelberg, einer steilen Lage auf etwa 500 Metern Seehöhe mit lehmigen Sandsteinverwitterungsböden.
Der Grauburgunder ist eine alte Rebsorte, die bereits im 14. Jahrhundert in Österreich kultiviert wurde. Sie stammt ursprünglich aus dem Burgund und wurde von Mönchen in das Land gebracht. Charakteristisch ist ein mildes, unaufdringliches Bukett, das die Qualitäts- und Prädikatsweine auszeichnet. Da die Rebsorte einen hohen Zuckergehalt erreichen kann, ist sie auch für Trockenbeeren- oder Spätauslesen gut geeignet. In der Steiermark ist sie auf etwa 160 Hektar verbreitet.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Riedenwein: Individualismus und Komplexität in voller Pracht

Der Grauburgunder ist eine alte Rebsorte, die bereits im 14. Jahrhundert in Österreich kultiviert wurde. Sie stammt ursprünglich aus dem Burgund und wurde von Mönchen in das Land gebracht. Charakteristisch ist ein mildes, unaufdringliches Bukett, das die Qualitäts- und Prädikatsweine auszeichnet. Da die Rebsorte einen hohen Zuckergehalt erreichen kann, ist sie auch für Trockenbeeren- oder Spätauslesen gut geeignet. In der Steiermark ist sie auf etwa 160 Hektar verbreitet.

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