Ortswein

Sauvignon Blanc die SIEME Südsteiermark DAC 2022

Sauvignon Blanc mit feinem Spiel zwischen Frucht und Säure sowie Noten von Stachelbeeren und Grapefruit.

0.75l
13,50
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18,00 / 1 Liter
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Sorte: 100 % Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2022
Herkunft u. Boden: versch. Rieden aus der Südsteiermark
Vinifizierung: Im Stahltank ausgebaut, anschließend für 7 Minate auf der Feinhefe gelagert
Alkohol: 13.00%
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 6,2 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
enthält Sulfite
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Der Sauvignon Blanc die SIEME Südsteiermark DAC 2022 ist Franz Regeles aktueller Beitrag zum Sortiment der sieben Jungwinzer aus der Südsteiermark. Bereits in der Nase zeigt er sich frisch und fruchtig mit Nuancen von Stachelbeeren und Grapefruit. Am Gaumen offenbart sich eine feine, mineralische Textur mit Noten von Kräutern. Der Wein überzeugt mit einem harmonischen Spiel zwischen Frucht und Säure.

Der Sauvignon ist eine für die Steiermark typische Rebsorte, die von Erzherzog Johann unter dem Namen Muskat-Sylvaner in die Region gebracht wurde. Sie ist weltweit verbreitet und stammt ursprünglich aus dem französischen Loiretal. Der Sauvignon Blanc ist in der Südsteiermark mit einer Anbaufläche von rund 715 Hektar die unbestrittene Leitsorte. Je nach Reifegrad zeigen sich die Weine von leicht grasig bis hin zu fruchtig mit Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Tropenfrüchten.
Farbe/Farbtiefe
farblos
farbtief
Geruch/Aroma
zart
ausgeprägt
Säure
weich
rassig
Zucker
knochentrocken
sehr süß
Körper
schlank
schwer
Reife/Entwicklung
jung
überreif
Tannin
weich
adstringierend
Alkoholgehalt
niedrig
hoch
Abgang
kurz
anhaltend

Gebietsweine: Frisch, leicht und fruchtig

Der Sauvignon ist eine für die Steiermark typische Rebsorte, die von Erzherzog Johann unter dem Namen Muskat-Sylvaner in die Region gebracht wurde. Sie ist weltweit verbreitet und stammt ursprünglich aus dem französischen Loiretal. Der Sauvignon Blanc ist in der Südsteiermark mit einer Anbaufläche von rund 715 Hektar die unbestrittene Leitsorte. Je nach Reifegrad zeigen sich die Weine von leicht grasig bis hin zu fruchtig mit Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Tropenfrüchten.

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